ブルーチーズの食い方

人間を三十年やった結果、ようやくブルーチーズの食い方が分かったような気がする。これは、可能な限りくどい味の赤ワインと合わせて食べる食い物だな? そうだな? さっぱりした白ワインとか、ビールや焼酎と合わせようとしてきたのが、これまでの失敗の原因だったに違いない。安物の赤ワインを買ってみて良かった。しかし、よくこんな一見して毒の食い物を食おうとしたなあ。西洋人は偉いなあ。